हनुमानगढ़ विश्वास कुमार।
हनुमानगढ़ चिकित्सा विभाग द्वारा जिले में विक्रय हो रहे विभिन्न ब्राण्डों के टोमेटो सॉस की जांच के लिए विशेष अभियान जारी है। इसी के तहत गत दिवस की गई कार्रवाईयों में तीन ब्राण्डों के सैम्पल लिए जा चुके हैं। रविवार को भी हुई कार्रवाई में जंक्शन स्थित एक संस्थान से टोमेटो सॉस का सैम्पल भरा गया। सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि बच्चों द्वारा विभिन्न फास्ट फूड में टोमेटो सॉस का सेवन किया जाता है। इसी को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा दल द्वारा विभिन्न ब्राण्डों के टोमेटो सॉस के सैम्पल लिए जा है। इसी के तहत शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जंक्शन स्थित नारायण स्टोर से किसान ब्राण्ड के कोंटीनेंटल सॉस का सैम्पल भरा गया। इससे पहले रावतसर के मै. सालासर ट्रेडिंग से निलोन ब्राण्ड का टोमेटो सॉस, मै. खदरिया सेल्स से टॉप टेस्ट ब्राण्ड का कोण्टीनेंटल सॉस का सैम्पल भरा गया था। इससे पहले भी दीपावली के नजदीक रावतसर में एक संस्थान से चार्ली ब्राण्ड के टोमेटो सॉस का सैम्पल लिया गया था। इन सभी सैम्पल को जांच के लिए जयपुर स्थित फूड लैब में भिजवाया गया है। उन्होंने बताया कि जिले में निरीक्षण की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। उन्होंने आमजन से अपील की कि जिले में अगर कहीं पर भी मिलावटी खाद्य सामग्री का बेचान किया जाता है, तो उसकी सूचना चिकित्सा विभाग के नं. 01552-261190 पर आवश्यक रूप से दें।
अब तक भरे गए 210 सैम्पल
जिले में जनवरी से लेकर अब तक खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा जिले में विभिन्न संस्थानों से 210 सैम्पल भरे गए हैं, जिन्हें जांच के लिए फूड लैब में भिजवाया गया। फूड लैब की रिपोर्ट के अनुसार 40 सैम्पल अमानक पाए गए, जिनमें से 12 के खिलाफ न्यायालय में प्रकरण चल रहा है। बाकी 28 प्रकरणों में विभागीय अनुसंधान जारी है। उन्होंने बताया कि अब तक 4 लाख 60 हजार रुपए की वसूली विभिन्न प्रकरणों में विभाग द्वारा की जा चुकी है।
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